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日系居酒屋 シェフ (JR136)

募集要項

仕事内容

採用企業はマレーシアで日系の飲食店を複数経営しています。
今後更なる居酒屋/海鮮部門の伸長を目指しており、
メニュー開発並びにクオリティーコントロールができる日本人シェフを募集しています。

【職務内容】
店舗にて、シェフ兼、キッチンマネジメントを行っていただきます。

主な業務は以下の通りです:
・調理全般
・キッチン全体のオペレーション管理
・仕入れ業務、在庫管理
・コスト管理/原価計算
・メニュー開発
・キッチンスタッフ教育

*今後、直営店・FC店を増やしていく方針です。
単なるシェフではなく、事業拡大のマインドがある方を求めます。

求めている人材

＜必須条件＞
・日本語：ネイティブレベル
・最低2年以上の調理業務経験がある方
・魚をさばけること
・寿司を握れること

＜歓迎条件＞
・飲食業でのマネジメント経験
・日常会話レベル以上の英語力がある方

【条件】
対象年齢：30 ~ 50 歳

勤務地

クアラルンプール

給与

RM10,000 ~ 12,000

勤務時間・休日・休暇

週休2日、1日実働8時間のシフト勤務

待遇・福利厚生

・ビザサポートあり
・年に1度、日本への一時帰国時のサポート手当あり

※桜リクルートからの応募となります。

桜リクルート社

「あなたが輝ける」そんな仕事を、一緒に探します。マレーシア就職のご相談は桜リクルート社へ！

会社名:Agensi Pekerjaan SRM Sdn. Bhd.(桜リクルート社)
人材紹介業ライセンス番号:JTKSM 182C
TEL:+(60)3-5638-8010
住所:60B&C, Jalan SS15/4D, 47500 Subang Jaya, Selangor, Malaysia
公式WEBサイト